Bergbrand

Bei Bergbrand werden die eigenen Kaffeebohnen direkt vor Ort geröstet und anschließend als Espresso, Filterkaffee und verschiedene Milchkaffee-Spezialitäten zubereitet. Wer eine Kaffeerösterei in Nürnberg sucht, findet hier ein kleines Café mit eigener Röstung und einem klaren Schwerpunkt auf gutem Kaffee. Die Zubereitung reicht vom klassischen Cappuccino bis zum Iced Americano; auch Latte und weitere Kaffeespezialitäten stehen auf der Karte. Für die Zubereitung mit Milch gibt es verschiedene Alternativen.

Die Rösterei liegt in der Weißgerbergasse 38, mitten in der Nürnberger Altstadt. Von hier aus erreichst Du die touristischen Ziele der Innenstadt bequem zu Fuß, während die historische Straße selbst eine angenehme Umgebung für eine Kaffeepause bietet. Das Café ist klein und gemütlich eingerichtet. Bei gutem Wetter stehen Sitzplätze im Freien zur Verfügung, sodass Du Deinen Kaffee direkt an der Weißgerbergasse genießen kannst. Durch die zentrale Lage lässt sich der Besuch gut mit einem Altstadtrundgang verbinden.

Zum Kaffee gibt es eine kleine Auswahl an Kuchen und Gebäck, darunter Kardamombun und Nutellakuchen. Je nach Jahreszeit ergänzen Chai Latte, heiße Schokolade und Glühwein das Angebot. Wer den Kaffee von Bergbrand zu Hause zubereiten möchte, kann geröstete Bohnen für Siebträger und andere Zubereitungsarten kaufen. Die Beratung zu den Bohnen und ihrer Verwendung gehört ebenfalls zum Angebot der Kaffeebar. Damit verbindet Bergbrand Café, Verkauf und Rösterei auf engem Raum.

Als Kaffeerösterei in Nürnberg eignet sich Bergbrand sowohl für einen schnellen Espresso als auch für eine längere Pause mit Kuchen. Die Atmosphäre bleibt entspannt und unkompliziert, der Betrieb ist als Selbstbedienung organisiert. Geöffnet ist das Café montags bis samstags von 8 bis 19 Uhr sowie sonntags von 10 bis 19 Uhr. Besonders schön ist der Besuch, wenn Du Deinen Kaffee draußen trinken und anschließend durch die Weißgerbergasse zur Sebalduskirche weitergehen möchtest.