Kaffeeröstereien Baden-Württemberg

Die besten Kaffeeröstereien in Baden-Württemberg 2026

Kaffee Fredo Gerhard Maier

Karl-Friedrich-Benz-Str. 7, 79395 Neuenburg am Rhein

Im Gewerbegebiet von Neuenburg am Rhein verbindet die kleine Kaffeerösterei frisch geröstete Bohnen mit einem gemütlichen Café. Kaffeespezialitäten, Kuchen, Verkostungen, Führungen sowie Siebträger, Mühlen und Zubehör ergänzen das Angebot.

Kaffee-Manufaktur Bad Wildbad

König-Karl-Str. 102, 75323 Bad Wildbad

Im Kurort Bad Wildbad werden Kaffees aus verschiedenen Anbauregionen frisch vor Ort geröstet. Das Café bietet Kaffeespezialitäten, hausgemachte Kuchen, Ausblick über die Stadt und Bohnen für zu Hause.

Kaffee-Manufaktur-am-See

Dornierstraße 147/1, 88048 Friedrichshafen

In Friedrichshafen bietet die Rösterei frisch geröstete Bohnen aus kleinen Chargen, Hausmischungen und Espressosorten. Dazu gibt es Maschinen, Mühlen, Zubehör, Beratung, Barista-Schulungen und eine Sonnenterrasse.

KaffeeRomero

Eberhardstr. 4, 71634 Ludwigsburg

Kleine, familiengeführte Kaffeerösterei in Ludwigsburg mit eigener Röstung, Café und Bohnenverkauf. Neben Espresso, Cold Brew und Affogato gibt es Beratung, Sitzplätze drinnen und draußen sowie handgemachtes Eis.

Kaffeecompagnie

Im Bärengarten 8, 72116 Mössingen

In Mössingen gibt es Kaffee als Bohne oder gemahlen, darunter Espresso, Filterkaffee sowie Bio- und Fair-Trade-Sorten. Das kleine, gemütliche Fachgeschäft führt zudem offene Tees, Delikatessen und regionale Spezialitäten für individuelle Geschenkkörbe.

Kaffeefaktur

Altstadtstraße 1, 75031 Eppingen

Im Zentrum der Eppinger Altstadt verbindet die Kaffeerösterei eigene Röstungen mit einer kleinen Kaffeestube. Espresso, Cappuccino, Bohnen und frisch gemahlener Kaffee werden durch Bio-Kuchen und eine Terrasse unter Bäumen ergänzt.

Kaffeemanufaktur Braun

Talstraße 9, 75395 Ostelsheim

In Ostelsheim bietet die Kaffeerösterei Kaffee zum Vor-Ort-Genießen und persönlichen Austausch. Auswahl und Zubereitung können offenbar individuell abgestimmt werden; zu Sorten, Röstgraden und Bohnenverkauf liegen keine eindeutigen Angaben vor.

Kaffeemanufaktur Hirschhorn GmbH & Co. KG

Hauptstraße 24, 69434 Eberbach

Im Zentrum von Eberbach bietet die Kaffeerösterei Kaffee aus eigener Röstung, Frühstück, herzhafte Speisen sowie eine große Auswahl an Kuchen und Torten. Innen, auf Balkon und Terrasse lässt sich der Marktplatzblick genießen.

Kaffeerakete Stuttgart

Silberburgstr. 36, 70176 Stuttgart

Im Stuttgarter Westen gibt es eigene Röstungen von fruchtig-floral bis schokoladig-würzig, auch 100 % Robusta und entkoffeiniert. Kleines Café mit Espresso, Filterkaffee, Cold Brew, Gebäck und Bohnenverkauf.

Kaffeerösterei AR-OMA Andreas Halder und Rene Zieschank GbR

Sudetenstr. 20, 73117 Wangen

Kleine, familiengeführte Rösterei in Wangen mit schonend selbst gerösteten Kaffees, klassischen Mischungen, kräftigen Sorten und Espresso. Bohnen gibt es für Alltag und Siebträger sowie für Privatkunden und Wiederverkäufer.

Kaffeerösterei Cremona

Täbinger Str. 3, 72356 Dautmergen

Die Kaffeerösterei in Dautmergen ist ein regionaler Anlaufpunkt. Zu Kaffeesortiment, Ausschank und weiteren Produkten liegen keine näheren Angaben vor; aktuelle Informationen solltest Du vor dem Besuch prüfen.

Kaffeerösterei Jehle & Compagnie

Schuppenberg 2, 88239 Wangen im Allgäu

In ländlicher Lage außerhalb von Wangen im Allgäu bietet die Rösterei frisch geröstete Bohnen, Espresso und Café Crema im ehemaligen Kuhstall. Röstungen sind sichtbar, dazu gibt es Beratung, Kuchen und Sitzplätze im Freien.

Kaffeerösterei Kley

Blaubeurer Weg 5, 72535 Heroldstatt

In Heroldstatt entstehen schonend geröstete Kaffees in kleinen Chargen – von fruchtigen Filterröstungen bis zu Espresso. Bohnen aus verschiedenen Regionen, teils biozertifiziert, sind erhältlich. Kaffeespezialitäten gibt es auf dem Ulmer Wochenmarkt.

Kaffeerösterei Konstanz

St. Stephansplatz 7, 78462 Konstanz

In der Konstanzer Innenstadt verbindet die Rösterei selbst geröstete Bohnen mit Cafébetrieb. Angeboten werden Kaffeespezialitäten, sortenreine Kaffees, Beratung, Zubehör, pflanzliche Milch sowie Kuchen und Gebäck – drinnen und draußen.

Kaffeerösterei Lauri

Seckenheimer Str. 34, 68165 Mannheim

In Mannheim verbindet Lauri eigene Röstung mit einem kleinen, gemütlichen Café. Es gibt zwei Espresso-Röstungen, verschiedene Brühmethoden, eine große Bohnenauswahl sowie Kuchen, Waffeln und Sitzplätze im Freien.

Kaffeerösterei Monokel

Schönberg 15, 88285 Bodnegg

Im ländlichen Bodnegg bietet die Rösterei handwerklich geröstete Kaffees aus kleinen Chargen, Verkostungen, Bohnenverkauf und passend gemahlenen Kaffee. Dazu kommen Terrasse mit Bergblick, Zubehör sowie Barista- und Latte-Art-Kurse.

Kaffeerösterei Mundwerk

Elzstr. 5, 79183 Waldkirch

Im Café in Waldkirch wird im Gastraum geröstet. Eigene Bio- und Fairtrade-Mischungen gibt es für Espresso, Filter und zu Hause, auf Wunsch passend gemahlen. Dazu: Frühstück, Kuchen, Terrasse und Spielecke.

Kaffeerösterei Rudolph

Friedrichstr. 26, 72555 Metzingen

Zentral in Metzingen gelegen. Der Eintrag weist auf ein spezialisiertes Kaffeeangebot hin, zu Röstung, Sortiment und Cafébetrieb liegen jedoch keine verlässlichen Angaben vor. Angebot und Öffnungszeiten bitte vorab prüfen.

Kaffeerösterei Röstiamo

Beethovenstr. 76, 75181 Pforzheim

Die Kaffeerösterei in Pforzheim bietet sorgfältig ausgewählte Bohnen, mehrere Sorten zum Vergleichen und fachkundige Beratung. Besonders praktisch: Kaffees wie Sarai können vor dem Kauf probiert werden.

Kaffeerösterei caramel

Hauptstr. 4, 69469 Weinheim

In Weinheim verbindet die Rösterei frisch geröstete Kaffees mit handgefertigter Patisserie. Im kleinen Café kannst Du Cappuccino und Törtchen genießen, Bohnen für zuhause kaufen und die ruhige Atmosphäre gegenüber der Peterskirche erleben.

Kaffeeröstererei Brennpunkt

Hafnerstr. 61, 72131 Ofterdingen

In Ofterdingen gibt es langzeitgeröstete Kaffees und Espresso aus kleinen Chargen, darunter sortenreine, faire und saisonale Bohnen. Im Fabrikverkauf kannst Du probieren und Dich zu Mahlgrad und Zubereitung beraten lassen.

Kaffeesack

Fautenbacher Str. 14, 77855 Achern

In Achern verbindet die Rösterei frisch geröstete Bohnen mit kleinem Cafébereich. Du kannst verschiedene Kaffees probieren, passende Zubereitungen besprechen, Kuchen genießen und Einblicke in Röstung und Herkunft erhalten.

Kaffeewerk

Kanzleistraße 8, 72764 Reutlingen

Im Zentrum von Reutlingen zeigt ein sichtbarer Trommelröster das Rösthandwerk. Eigene Bohnen gibt es zum Probieren und Mitnehmen, dazu Kaffeespezialitäten, Frühstück, kleine Speisen und selbstgemachte Kuchen in gemütlicher Atmosphäre.

Kaffeewerk Zollernalb

Kientenstrasse 51, 72458 Albstadt

In Albstadt verbindet das Kaffeewerk ein gemütliches Café mit einsehbarer Rösterei. Frisch geröstete Bohnen, Kaffeespezialitäten, hausgemachte Kuchen und Bohnenverkauf treffen auf ein inklusives Arbeitsprojekt mit der Lebenshilfe.

Kaplinio

Dossenheimer Landstr 57, 69121 Heidelberg

In Heidelberg gibt es frisch geröstete Arabica-Bohnen mit ausgewiesenem Ursprung. Das Sortiment umfasst mittel geröstete Kaffees für Espresso, Vollautomaten und manuelle Zubereitung. Einige Bohnen sind auch im Supermarkt erhältlich.

Kibata Espressomanufaktur

Freudenthalerstr. 22, 74343 Sachsenheim

In Sachsenheim werden verschiedene Espresso- und Kaffeesorten vor Ort geröstet und als ganze Bohne oder gemahlen verkauft. Dazu gibt es Verkostung, Beratung zu Mahlgrad und Siebträgern sowie eine Werkstatt für Reparaturen.

Kleinstadt Roastery

Syrlinstr. 19, 89073 Ulm

Zentral in Ulm gelegene Kaffeerösterei für alle, die eine unabhängige Adresse abseits großer Caféketten suchen. Sortiment, Ausschank und Bohnenverkauf solltest Du vor dem Besuch aktuell prüfen.

Kronen Kaffeerösterei

Bannwaldallee 38b, 76185 Karlsruhe

Im Westen Karlsruhes verbindet die Rösterei sichtbares Rösten mit einem Café in einer hellen Industriehalle. Dazu gibt es selbst geröstete Bohnen, Kaffeespezialitäten, Frühstück, Kuchen und eine Terrasse im Sommer.

Käffli Haus

Baumeisterstr. 36, 76137 Karlsruhe

Kleine Rösterei mit gemütlichem Café in der Karlsruher Südstadt: Vor Ort geröstete Bohnen, darunter Specialty Coffees, gibt es zum Mitnehmen oder als Espresso, Cappuccino und Filterkaffee. Dazu hausgemachte Kuchen.

Lagerhaus Lauter Kaffeerösterei

Lautertalstr. 65, 72532 Gomadingen

Im Gomadinger Ortsteil Dapfen verbindet diese Kaffeerösterei eigene Röstungen, Café und Manufaktur. Dazu gibt es Kaffee, Kuchen, Frühstück, regionale Speisen und einen Shop mit Bohnen, Pralinen und regionalen Produkten – idyllisch an der Lauter.

Laufenmühle

Laufenmühle 8, 73642 Kaisersbach

Im Waldgebiet bei Kaisersbach verbindet die Rösterei handwerkliche Trommelröstung mit einem inklusiven Konzept. Faire, teils bio-zertifizierte Kaffees gibt es als Bohnen oder gemahlen; im Café kannst Du sie mit Gebäck genießen.

Lena & Louise Coffees

Greckenhof 19, 88213 Ravensburg

Im Raum Ravensburg bietet die Rösterei frisch geröstete Bio-Espressi und Filterkaffees, auch entkoffeiniert. Bohnen sind gemahlen oder als Mehrweggebinde erhältlich; Abholung vor Ort ist möglich.

Life & Coffee

Am Markbach 15, 76547 Sinzheim

In Sinzheim stehen fair gehandelte Bohnen von kleinen Farmen und sorgfältige Röstung im Mittelpunkt. Vor Ort gibt es Kaffee, Beratung, Zubehör und Cold-Brew-Spezialitäten; Bohnen sind auch online erhältlich.

Lovely Lots

Plochinger Str. 87A, 73730 Esslingen am Neckar

Im industriellen Ambiente in Esslingen verbindet die Rösterei Café und Bohnenverkauf: frisch geröstete Kaffees, Espresso-Spezialitäten, Kuchen sowie wechselnde Filterkaffees. Cuppings und Barista-Kurse ergänzen das Angebot.

L´Osteria Bar Italia Kaffeerösterei

Almosenberg 17, 97877 Wertheim

Im Wertheim Village findest Du keine klassische Kaffeerösterei, sondern ein italienisches Restaurant mit großen, dünnen Pizzen, Pasta, modernem Loft-Ambiente und Außenbereich. Barrierefrei und familienfreundlich.

MAYCOFFEE Privatrösterei

Heisenbergstraße 9, 71083 Herrenberg

Rösterei in Herrenberg mit vielfältigen Röstungen für Siebträger, Filter und French Press. Bohnen gibt es auch gemahlen, ergänzt durch Mühlen, Zubehör, Cascara, Beratung und Barista-Kurse mit Latte Art.

Makabayo Kaffee e.K. Inhaber: Abdulrazaq-Kalupski

Hauptstrasse 63a, 68259 Mannheim

Zentral in Mannheim bietet die Rösterei eigene Röstungen und viele Kaffeesorten zum Probieren und Mitnehmen. Neben Espresso, Cappuccino und türkischem Mokka gibt es Frühstück, Kuchen, Sitzplätze drinnen und draußen sowie Selbstbedienung.

Matz Kaffeemanufaktur

Harthäuser Hauptstraße 8, 70794 Filderstadt

Kleine familiengeführte Kaffeemanufaktur in Filderstadt mit sorgfältig ausgewählten Bohnen. Du kannst Espresso und Filterkaffee probieren, Dich zur Zubereitung beraten lassen und Bohnen vor Ort kaufen oder mahlen lassen.

Moha Kaffeerösterei

F2 8, 68159 Mannheim

In der Mannheimer Innenstadt verbindet die Rösterei frisch geröstete Kaffees mit Cafébetrieb: türkischer Mokka, Espresso und weitere Spezialitäten werden ausgeschenkt. Bohnen, Zubehör sowie Frühstück, Kuchen und Dolci sind erhältlich.

Mokuska Caffe

Johannesstr. 34, 70176 Stuttgart

Im Stuttgarter Westen verbindet die Rösterei eigene Röstung mit einem kleinen, ruhigen Café. Neben Cappuccino, Flat White und Filterkaffee gibt es Bohnen für zu Hause, Gebäck, Sandwiches und vegane Backwaren.

Mr. Roaster

Hans-und-Sophie-Scholl-Platz 1, 89073 Ulm

Die Rösterei in Ulm bietet eigene Espresso- und Filterröstungen, auch koffeinfrei, für Vollautomat, Siebträger und Filter. Dazu kommen Webshop, Kaffeemaschinenservice sowie gelegentliche Tastings und Veranstaltungen.

Mutmacher Kaffee

Brauereiweg 3, 88299 Leutkirch im Allgäu

Im Leutkircher Ortsteil Urlau verbindet Mutmacher Kaffee Rösterei, Café und Laden. Dich erwarten frische Kaffeespezialitäten, Bohnen für zu Hause, regionale Produkte sowie Führungen und Verkostungen.

Nautilus Kaffeerösterei

Moserstraße 6, 73614 Schorndorf

In Schorndorf verbindet die Rösterei frisch gerösteten Kaffee, Café und Bohnenverkauf. Espresso, Cappuccino und Filterkaffee gibt es vor Ort, dazu Gebäck und vegane Alternativen. Der Gewölbekeller schafft eine ruhige Atmosphäre.

Nerone-Caffe Salvatore Catarraso

Engelsberg 7/1, 75015 Bretten

In Bretten verbindet die Rösterei selbst geröstete Bohnen mit italienischer Kaffeekultur. Im gemütlichen Café gibt es Espresso, Cappuccino, Frühstück, Kuchen und kleine Speisen; Bohnen sind auch für zu Hause erhältlich.

OONIKAT

Dettenhauser Str. 23/1, 72141 Walddorfhäslach

Im Café in Walddorfhäslach wird Kaffee vor Ort geröstet und frisch ausgeschenkt. Verschiedene Röstprofile, Bohnen und gemahlener Kaffee für zu Hause sowie vegane Waffeln und Kuchen ergänzen das Angebot.

Pabst Kaffeewerk

Ledergasse 51, 73525 Schwäbisch Gmünd

In der Innenstadt von Schwäbisch Gmünd bietet die Rösterei frisch geröstete Bohnen aus verschiedenen Anbaugebieten, Espresso und Kaffee zum Probieren sowie Siebträgermaschinen, Mühlen und Zubehör. Dazu gibt es Barista-Kurse und Workshops.

Pforzheimer Kaffeerösterei

Weberstr. 52, 75239 Eisingen

In Eisingen gelegene Kaffeerösterei mit regionalem Bezug zu Pforzheim. Angaben zu Röstverfahren, Kaffeesorten, Bohnenverkauf, Cafébetrieb und Ausstattung sind derzeit nicht veröffentlicht.

Phoenix Coffee

Bahnhofplatz 1, 76646 Bruchsal

Kleines Café mit eigener Rösterei in Bahnhofsnähe in Bruchsal: frisch zubereitete Kaffeespezialitäten, Frühstück, Kuchen, Snacks und vegane Optionen. Eigene Bohnen gibt es auch für die Zubereitung zu Hause.

Privatrösterei Bonafede

Gleisstr. 2, 68766 Hockenheim

Die Rösterei in Hockenheim bietet frisch geröstete Bohnen von milden Mischungen bis zu kräftigen italienischen und reinen Robusta-Röstungen. Kaffee kann probiert, als Bohne oder gemahlen gekauft und im Café mit Kuchen genossen werden.

Qaweh Spezialitätenkaffee

Brunnsteige 19, 72622 Nürtingen

In der Nürtinger Altstadt gibt es frisch geröstete Spezialitätenkaffees, eine kleine Espressobar und handgefilterten Kaffee. Bohnen und gemahlener Kaffee für verschiedene Zubereitungen, Beratung, Kuchen und ein kleiner Innenhof ergänzen das Angebot.

RADA Coffee & Rösterei

Untere Str. 21, 69117 Heidelberg

Im kleinen Café in der Heidelberger Altstadt gibt es frisch geröstete Bohnen verschiedener Herkünfte, Espresso und Filterkaffee zum Probieren und Mitnehmen. Dazu kommen venezolanische Spezialitäten, viele glutenfrei und teils vegan.

RebeRenzo Coffee

Siemensstraße 7, 79787 Lauchringen

Im Café in Lauchringen gibt es Kaffee, italienisches Eis, Aperol sowie Pizza, Salate und weitere warme Gerichte. Der ansprechend eingerichtete Gastraum und Sitzplätze im Außenbereich eignen sich für eine entspannte Pause.

Rhombus Rösterei

Martin-Schneller-Straße 30, 88630 Pfullendorf

In Pfullendorf erwartet Dich ein großzügiges Lokal mit schwäbischer Küche, rustikalem Brauhausambiente und Bieren aus der eigenen Barfüßer-Brauerei. Außenbereich, Parkplätze und ein Spielplatz machen es für Familien und Gruppen praktisch.

Roastbears

Im Gässle 25, 72138 Kirchentellinsfurt

Microrösterei im Hinterhof in Kirchentellinsfurt mit Café, frisch gerösteten Espressi und Filterkaffees. Dazu gibt es Kuchen, vegane Auswahl, Barista-Zubehör sowie Kurse und Verkostungen.

Roestkunstwerk Bühl

Schöllmattweg 17, 77815 Bühl

In Bühl verbindet diese kleine Rösterei ein schlichtes Café mit frisch gerösteten Bohnen aus kleinen Chargen. Angeboten werden Espressi, Café Crema und weitere Kaffees; ausgewählte Bohnen sind bis zur Finca rückverfolgbar.

Roffee Coffee

Bergstaffelstraße 2, 70329 Stuttgart

In Stuttgart bietet die Rösterei eigene Kaffees zum Kauf und Versand an. Im Sortiment: kräftige, ausgewogene und säurearme Röstungen wie „Tropic Aroma“ – für den bewussten Kaffeegenuss zu Hause.

Rudolf Kaffee Gerhard Rudolf

Remsstr. 10, 73614 Schorndorf

In Schorndorf wird seit über 45 Jahren in kleiner Privatrösterei langsam im Trommelröster geröstet. Frisch abgepackte Kaffees gibt es als Bohnen oder gemahlen; Verkostungen und Einblicke ins Rösthandwerk sind möglich.

Rupp`s Kaffee & Teehaus

Marktplatz 20/1, 72250 Bad Peterstal-Griesbach

Im Zentrum von Bad Peterstal-Griesbach bietet das kleine, gemütliche Fachgeschäft selbst gerösteten Kaffee, losen Tee, Espresso zum Probieren sowie Gewürze, Schokolade und Zubehör. Beratung zu Sorten, Mahlgrad und Zubereitung inklusive.

RöstFlair Kaffeerösterei

Krebenstr. 27, 73230 Kirchheim unter Teck

In Kirchheim unter Teck gibt es frisch geröstete Bohnen, persönliche Beratung und Kaffeespezialitäten in ruhigem Garagenflair. Verschiedene Herkünfte lassen sich probieren; außerdem werden Kaffeekurse und Barista-Veranstaltungen angeboten.

Rösterei Burkhart Marco Burkhart

Am Haberberg 1, 79361 Sasbach am Kaiserstuhl

Am Rand von Jechtingen im Kaiserstuhl werden Kaffees für Espresso und Filter handwerklich geröstet. In der kleinen Kaffeebar kannst Du sie probieren; Seminare, Bio-Weine und eine Terrasse mit Weinbergblick ergänzen das Angebot.

Rösterei Eisenwerk

Eisenwerkstr. 11, 76571 Gaggenau

Im umgebauten Backsteingebäude eines früheren Eisenwerks in Gaggenau verbindet die Rösterei frisch geröstete Bohnen aus Familienbetrieben mit einem Café an der Murg. Espresso, Filterkaffee, Kuchen und Probedosen laden zum Verweilen ein.

Rösterei Schwarzwild Andrea Jauch Inh.

Kartäuserstraße 60, 79102 Freiburg im Breisgau

Im Freiburger Hinterhof verbindet die kleine, rustikale Rösterei frisch geröstete Bohnen aus verschiedenen Anbauregionen mit Cafébetrieb. Dazu gibt es Espresso, Filterkaffee, Cold Brew, Barista- und Latte-Art-Kurse sowie Bohnen für zu Hause.

Rösterei Schömberg

Liebenzeller Str. 25, 75328 Schömberg

Im Zentrum von Schömberg verbindet sich frisch zubereiteter Kaffee mit hausgemachten Kuchen, Schwarzwälder Kirschtorte und selbstgemachtem Eis. Café, Terrasse und Talblick laden nach Spaziergang oder Wanderung zum Verweilen ein.

Rösterei der Lebenshilfe Rottweil

Im Webertal 12, 78713 Dunningen

In Dunningen bietet die Lebenshilfe frisch geröstete Kaffees in verschiedenen Sorten. Du kannst vor Ort probieren, dich beraten lassen und Bohnen kaufen oder online bestellen. Auch im angeschlossenen Restaurant ist der Kaffee erhältlich.

Röstfrisch / Kaffee- und Espresso Manufaktur Baden-Baden

Uhlandstraße 2, 76532 Baden-Baden

In Baden-Baden bietet die Rösterei selbst geröstete Bohnen und Espressi aus verschiedenen Anbauregionen, frisch gemahlen nach Wunsch. Im kleinen Café gibt es Kaffeespezialitäten, Kuchen, Beratung und Zubehör für die Zubereitung zu Hause.

Röstkammer

Hildrizhauserstr. 5, 71155 Altdorf

Kleine Kaffeerösterei mit gemütlichem Café in einer umgebauten Scheune in Altdorf. Frisch geröstete Bohnen, Espresso- und helle Filterröstungen, Kuchen sowie Beratung, Tastings und Baristakurse.

Röstkeller

Hofstr. 8, 73779 Deizisau

Kleine Kaffeerösterei in Deizisau mit frisch gerösteten Bohnen für Siebträger, Vollautomat und Handfilter. Verschiedene Geschmacksprofile, entkoffeinierte Kaffees und persönliche Beratung zu Mahlgrad und Zubereitung.

Röstkontor / The Coffee Store

Hans-Thoma-Straße 20, 68163 Mannheim

In Mannheim-Neckarau bietet die Rösterei sortenreine Kaffees, Espressi und Mischungen. Verkostungen, Workshops und persönliche Beratung helfen, Bohnen und Röstungen besser kennenzulernen.

Röstpunkt Heimsheim

Wieselweg 2, 71296 Heimsheim

In Heimsheim gibt es regelmäßig frisch geröstete Arabica- und Robusta-Bohnen für Espresso und Filterkaffee. Dazu kommen Herkunftsberatung, Mehrwegbehälter und Rohkaffee zum eigenen Rösten.

Röststüble

Badtorstraße 4, 71711 Marbach am Neckar

Im Zentrum von Marbach am Neckar werden Bohnen vor Ort frisch geröstet. Angeboten werden verschiedene Röstprofile, individuelle Mischungen und entkoffeinierter Kaffee sowie Kaffeespezialitäten und Sitzplätze drinnen und draußen.

Röstwerk von HerzogKaffee

Etzenroter Straße 2, 76337 Waldbronn

Im Röstwerk in Waldbronn findest Du handwerklich geröstete Espresso- und Filterkaffees für verschiedene Zubereitungen. Bohnen mit Herkunfts- und Röstdaten gibt es vor Ort oder im Onlineshop; Verkostungen und Barista-Kurse ergänzen das Angebot.

S. Tsotsoglou Rösterei

Heuchstetter Weg 6, 89518 Heidenheim an der Brenz

Die Rösterei in Heidenheim an der Brenz verbindet Kaffee mit einem vielseitigen griechischen und mediterranen Spezialitätensortiment: Oliven, Käse, Wein, Süßwaren sowie Fisch, Fleisch und Tiefkühlprodukte.

Samocca

Friedhofstr. 11, 73430 Aalen

Im Café in Aalen werden selbst geröstete Kaffees ausgeschenkt und als Bohnen verkauft. Dazu kommen ein inklusiver Betrieb, Frühstück und vegane Speisen sowie ein ruhiger, begrünter Innenhof direkt am Kocher.

Santosida Kaffeerösterei

Hauptstr. 25, 78333 Stockach

Im Zentrum von Stockach verbindet die Rösterei handwerklich geröstete Kaffees mit Espresso und Latte macchiato vor Ort. Bohnen mit nachvollziehbarer Herkunft, wechselnde Empfehlungen und eine familiäre Atmosphäre prägen das Angebot.

Schwarz Coffee Shop GmbH

Leimgrubenäcker 1, 89520 Heidenheim an der Brenz

Im ruhigen, etwas versteckten Teil von Heidenheim an der Brenz gibt es handgeröstete Kaffees, Espresso und Cappuccino. Das kleine Café bietet Kuchen, Snacks, Bohnenverkauf, Beratung und Kaffeezubehör.

Schwarzmahler

Landhausstr. 154, 70188 Stuttgart

Im Stuttgarter Osten verbindet dieses kleine Café Rösterei und Verkaufsraum. Kräftige, vollmundige Hausröstungen gibt es zum Probieren sowie als ganze oder gemahlene Bohnen; dazu persönliche Beratung und etwas Craft-Bier.

Schwarzwaldrösterei

Forchenkopfstr. 68, 72250 Bad Peterstal-Griesbach

Die Rösterei in Bad Peterstal-Griesbach bietet frisch geröstete Kaffees für Zuhause, Büro oder als Geschenk. Aromatische Sorten sind vor Ort oder online erhältlich; der Versand wird als schnell beschrieben.

Sechs Acht Kaffeeröster

Gartenstr. 7, 68309 Mannheim

Die junge Rösterei in Mannheim bietet frisch geröstete Bohnen mit milden, fruchtigen Profilen, darunter Single Origins und limitierte Sorten. Bei Veranstaltungen sorgt eine mobile Kaffeebar im alten Land Rover für Kaffee.

Seeberger KG

Hans Lorenser Str. 36, 89079 Ulm

Im Ulmer Gewerbegebiet verbindet die Genusswelt Café, Restaurant und Shop mit Ausstellung. Dich erwarten Kaffeespezialitäten, Frühstück, Kuchen sowie Nüsse, Trockenfrüchte und weitere Seeberger-Produkte.

Seekind

Semper 1, 88212 Ravensburg

Die Kaffeerösterei in Ravensburg bietet charaktervolle Filter- und Espressoröstungen mit Fruchtnoten und ausgewogener Süße. Im gemütlichen Café kannst Du Kaffee probieren, Bohnen kaufen und Dich persönlich beraten lassen.

Siegel Kaffeerösterei

Grundwiesenweg 30/3, 74523 Schwäbisch Hall

Im kleinen Laden in Schwäbisch Hall steht die offene Röstmaschine mitten im Raum. Frisch geröstete Kaffee- und Espressobohnen, Beratung zu Röstung und Zubereitung sowie Verkostungen und Führungen prägen das Angebot.

Simon & Bearns Coffee Roasters

Simferopolstr. 11, 69115 Heidelberg

Am Rand der Heidelberger Bahnstadt bietet die kleine Rösterei Specialty Coffee in mehreren Zubereitungsarten, Kaffeebohnen für zu Hause, Matcha sowie Frühstück und Kuchen. Ruhiger Gastraum mit Blick ins Grüne, im Sommer auch draußen.

Solid Ground

Grabenstr. 8, 88662 Überlingen

Im Zentrum von Überlingen verbindet die Rösterei ein gemütliches Café mit frisch zubereiteten Kaffeespezialitäten, eigenen Bohnen und Zubehör. Dazu gibt es Frühstück, vegane Kleinigkeiten, Kuchen und einen schattigen Außenbereich.

Suedhang

Jakobsgasse 4, 72070 Tübingen

Mitten in der Tübinger Altstadt bietet die Rösterei selbst gerösteten Specialty Coffee: einen festen Hauskaffee und wechselnde Bohnen. Dazu gibt es Espresso, Filterkaffee, veganes Gebäck, Bohnenverkauf sowie Barista-Kurse und Tastings.

Sven Müller Goldstadt-Kaffee

Jägerpassage-Bahnhofstr. 12, 75172 Pforzheim

In Pforzheim verbindet eine kleine Kaffeebar frisch geröstete Bohnen aus aller Welt mit ruhigem Ambiente. Verschiedene Sorten können vor Ort probiert und luftdicht verpackt für zu Hause oder als Geschenk gekauft werden.

Taraba

Neckarstr. 216, 70190 Stuttgart

Im Stuttgarter Osten verbindet eine Kaffeerösterei Specialty Coffee mit einem kleinen, modernen Café. Espresso, Cappuccino und Filterkaffee werden präzise zubereitet; Bohnen gibt es zum Probieren und Kaufen. Dazu kommen Frühstück und Kuchen.

Tee Peter Kaffee GmbH

Oltmannstr. 24, 79100 Freiburg im Breisgau

In Freiburg bietet der familiengeführte Betrieb selbst geröstete Kaffees aus verschiedenen Anbauregionen, Mischungen, Single Origins, Espresso und Bio-Bohnen. Dazu gibt es Tee, Zubehör und regionale Geschenkartikel; der Schwerpunkt liegt auf dem Verkauf.

Urban Privatrösterei

Hauptstraße 35A, 77866 Rheinau

In Rheinau bietet die kleine Rösterei frisch geröstete Bohnen, Probierpakete und Beratung. Dazu kommen Espressomaschinen, Zubehör sowie Reparatur- und Reinigungsservice für Kaffeevollautomaten.

Vierzehn

Teichstr. 14, 79539 Lörrach

In Lörrach verbindet diese Kaffeerösterei sorgfältig zubereiteten Kaffee wie Flat White und Doppio Espresso mit Frühstück, Brunch und vielseitiger Küche. Dazu kommen Matcha, hausgemachte Getränke, vegetarische Optionen und eine geschützte Terrasse.

Villinger Kaffeerösterei Jürgen Schulz

Gerberstr. 25, 78048 Villingen-Schwenningen

In der Villinger Innenstadt bietet die Rösterei eigene Röstungen und Kaffees aus verschiedenen Anbauregionen. Bohnen werden passend zur Zubereitung frisch gemahlen; dazu gibt es Tee, Schokolade und eine nostalgische Ladenatmosphäre.

Von Herrmanns

Krebäckerstr. 21/3, 71364 Winnenden

Im Winnender Stadtteil Hertmannsweiler verbindet die Rösterei selbst geröstete Bohnen für verschiedene Zubereitungsarten mit einem kleinen Café, Frühstück, herzhaften Speisen und hausgemachtem Kuchen. Dazu gibt es Kaffee- und Barista-Kurse.

Willy Hagen GmbH

Christophstr. 13, 74076 Heilbronn

Traditionelles Kaffeehaus in Heilbronn mit großer Kaffee- und Teeauswahl, Bohnenverkauf und Café im Obergeschoss. Dazu gibt es Kuchen, Frühstück, Zubereitungszubehör sowie Barista-Kurse und Kaffeeseminare.

Ziener Kaffee Rösterei

Liasstr. 23, 73527 Schwäbisch Gmünd

In Schwäbisch Gmünd entstehen milde, säurearme Kaffees und Espressoröstungen mit klaren Aromen und wenig Bitterkeit. Die Bohnen eignen sich für schwarzen Kaffee und Milchgetränke und sind auch im regionalen Einzelhandel erhältlich.

Zur Bohne

Bahnhofstr. 22, 69412 Eberbach

Kleine Rösterei mit Café in Eberbach: selbst geröstete Bohnen, verschiedene Röstungen und Kaffeespezialitäten, auch koffeinfrei und mit Hafermilch. Dazu gibt es Außensitze, Kuchen, Spiele und eine wohnliche Atmosphäre.

kaffee-total

Ziegelei 7, 78315 Radolfzell am Bodensee

In Radolfzell am Bodensee verbindet sich eine eigene Rösterei mit modernem Café und Restaurant. Bohnen sind teils direkt nach dem Rösten erhältlich. Dazu gibt es Kaffeespezialitäten, Frühstück, Kuchen, Außenplätze und gelegentliche Konzerte.

più caffè

Industriestr. 1a, 79232 March

Im Raum March verbindet die Rösterei Kaffeebohnen und Espresso mit professionellen Vollautomaten. Vor Ort gibt es Verkostung, Barista-Beratung sowie Unterstützung bei Auswahl, Einstellung und technischer Betreuung.

røststolz Kaffeemanufaktur

Schwabengasse 12, 79232 March

Im Raum March nördlich von Freiburg bietet die kleine Rösterei frisch geröstete, sortenreine Kaffees in hellen bis mittleren Röstungen. Fruchtige, karamellige und schokoladige Profile eignen sich für Filter und Espresso.

scorkon

Oberlohnstr. 3, 78467 Konstanz

In Konstanz werden helle bis mittlere Röstungen aus wechselnden Herkünften angeboten. Verkostungen, Führungen und Schulungen vermitteln Wissen zu Bohnen, Röstung und Zubereitung; Beratung für Filter und Siebträger ist inklusive.

№ elf - Spezialitätenkaffee

Gerichtsgasse 11, 78462 Konstanz

Kleines Café in einem historischen Gebäude in der Konstanzer Altstadt, direkt am Münster. Spezialitätenkaffee für Espresso und Handfilter, Bohnenverkauf, Gebäck und Barista-Kurse runden das Angebot ab.

Kaffeeröstereien in Baden-Württemberg sind Anlaufstellen für Menschen, die sich näher mit frisch geröstetem Kaffee, unterschiedlichen Röstprofilen und geeigneten Zubereitungsarten beschäftigen möchten. Im Unterschied zu vielen anderen Bezugsquellen steht bei einer Rösterei häufig die Verarbeitung der Bohnen im Mittelpunkt. Je nach Betrieb können Informationen zur Röstung, zur Herkunft und zur empfohlenen Zubereitung hinzukommen. Einen allgemeinen Überblick bietet die Seite Kaffeeröstereien.

Verteilung und Erreichbarkeit in Baden-Württemberg

Die Angebote können innerhalb des Bundeslandes unterschiedlich verteilt sein. In dichter besiedelten Bereichen liegen Röstereien mitunter näher beieinander, während in ruhigeren Lagen weitere Wege möglich sind. Auch Öffnungszeiten, Abholmöglichkeiten und die Anbindung an den persönlichen Alltag spielen bei der Auswahl eine Rolle.

Wer gezielt nach Röstereien in Baden-Württemberg sucht, kann die Recherche auf einzelne Orte oder Stadtteile eingrenzen. Dadurch lässt sich leichter feststellen, welche Standorte erreichbar sind und ob sich ein Besuch mit anderen Wegen verbinden lässt. Falls keine passende Kaffeerösterei in Baden-Württemberg in der näheren Umgebung liegt, kann ein Versandangebot eine Alternative sein.

Typische Gründe für den Besuch einer Rösterei

Menschen besuchen Kaffeeröstereien aus unterschiedlichen Gründen. Manche möchten Bohnen für eine bestimmte Zubereitungsart kaufen, andere suchen eine persönliche Orientierung oder möchten verschiedene Röstungen vergleichen. Häufige Besuchsanlässe sind:

  • der Bezug frisch gerösteter Kaffeebohnen,

  • Fragen zu Mahlgrad, Dosierung und Zubereitung,

  • das Probieren oder Vergleichen verschiedener Röstprofile,

  • die Suche nach einem Geschenk,

  • der Kauf von Zubehör für die Kaffeezubereitung,

  • das Abholen einer zuvor aufgegebenen Bestellung.

Welche dieser Möglichkeiten tatsächlich angeboten werden, hängt von der jeweiligen Rösterei ab. Nicht jeder Betrieb verfügt beispielsweise über einen Ausschank, eine Verkostungsmöglichkeit oder ein umfangreiches Zubehörsortiment.

Kaffeeröstereien in Baden-Württemberg auswählen

Röstprofil und Zubereitungsart

Ein wichtiger Orientierungspunkt ist das Röstprofil. Es beschreibt vereinfacht, wie die Bohnen geröstet wurden und für welche geschmackliche Ausrichtung oder Zubereitung sie gedacht sein können. Helle, mittlere und dunklere Röstungen unterscheiden sich häufig in ihrem Charakter. Entscheidend ist weniger eine allgemeine Bewertung als die Frage, welche Röstung zu Deinem Geschmack und Deiner bevorzugten Zubereitung passt.

Frische und verständliche Angaben

Hilfreich sind nachvollziehbare Informationen zum Röstdatum, zur Lagerung und zur empfohlenen Verwendung. Frisch gerösteter Kaffee muss nicht zwingend unmittelbar nach dem Rösten zubereitet werden, da Bohnen zunächst Gase abgeben. Wie lange eine Ruhephase sinnvoll ist, kann vom Kaffee, vom Röstgrad und von der Zubereitung abhängen.

Auch Transparenz zur Herkunft und Verarbeitung kann die Auswahl erleichtern. Dabei kommt es nicht auf möglichst viele Fachbegriffe an, sondern auf verständliche Angaben, die eine Einordnung ermöglichen. Fehlen wichtige Informationen, kannst Du vor dem Kauf gezielt nachfragen.

Beratung, Probieren und Bezugsmöglichkeiten

Bei der Suche nach einer Kaffeerösterei in Baden-Württemberg kann es sinnvoll sein, das Beratungsangebot zu berücksichtigen. Eine sachliche Beratung sollte sich an Deinen Gewohnheiten orientieren, etwa an der verwendeten Brühmethode oder dem gewünschten Geschmacksbild. Wenn eine Verkostung möglich ist, lassen sich Unterschiede oft leichter nachvollziehen. Ein solches Angebot ist jedoch nicht bei jeder Rösterei vorhanden.

Darüber hinaus können praktische Punkte ausschlaggebend sein: Abholung oder Versand, verfügbare Packungsgrößen, Hinweise zum Mahlen sowie gut auffindbare Angaben zu Öffnungs- und Bestellzeiten. Vor einem längeren Weg empfiehlt es sich, die aktuellen Informationen des jeweiligen Betriebs zu prüfen.

Jahreszeit, Anlässe und wechselnde Sortimente

Das Sortiment von Kaffeeröstereien in Baden-Württemberg kann sich im Jahresverlauf verändern. Verfügbarkeit, Einkauf und Röstplanung beeinflussen, welche Kaffees zu einem bestimmten Zeitpunkt angeboten werden. Deshalb ist nicht jede Röstung dauerhaft erhältlich, und bekannte Angebote können zeitweise durch andere ersetzt werden.

Auch die Nachfrage fällt je nach Jahreszeit und Anlass unterschiedlich aus. Rund um Feiertage oder typische Geschenkzeiten können bestimmte Packungen und Zubehör stärker gefragt sein. Für den eigenen Vorrat, eine geplante Verkostung oder ein Geschenk lohnt es sich daher, Verfügbarkeit und mögliche Bearbeitungszeiten rechtzeitig zu prüfen. So lässt sich eine Auswahl treffen, ohne von einem dauerhaft gleichbleibenden Angebot auszugehen.