Röstkeller

Frisch geröstete Spezialitätenkaffees mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen bilden das Sortiment des Röstkellers. Die kleine Kaffeerösterei führt unter anderem kräftige, nussige Kaffees mit wenig Säure sowie fruchtigere Sorten für die Filterzubereitung. Wer eine Kaffeerösterei in Deizisau sucht, findet hier Bohnen für Siebträger, Vollautomat und Handfilter. Zum Sortiment gehören auch , die sich pur oder zum Mischen mit anderen Bohnen verwenden lassen.

Der Röstkeller befindet sich in der Hofstr. 8 in 73779 Deizisau. Neben dem Verkauf der eigenen Kaffees steht die Beratung zur Zubereitung im Mittelpunkt. Du kannst Dich zur passenden Einstellung Deiner Espressomaschine informieren und Hinweise zu Mahlgrad, Rezept und Zubereitungsart erhalten. Das ist besonders hilfreich, wenn Du zu Hause mit einer Siebträgermaschine oder einem V60-Handfilter arbeitest. Die Kaffees werden außerdem bei Veranstaltungen und auf Märkten ausgeschenkt.

Zu den bekannten Sorten zählen Drei Raben, Balder, Shetani, Fafnirs Feuer und Sita Decaf. Drei Raben wird als würzig und nussig mit Anklängen an braunen Zucker und dunkle Schokolade beschrieben. Shetani richtet sich eher an Freunde fruchtiger Tassen, während Fafnirs Feuer als kräftiger Espresso mit zurückhaltender Säure passt. Damit bietet die Kaffeerösterei in Deizisau verschiedene Ansätze, ohne sich auf ein einziges Röstprofil festzulegen.

Die Bohnen eignen sich zum Probieren und als Geschenk. Besonders praktisch ist die Möglichkeit, mehrere Sorten miteinander zu vergleichen oder einen entkoffeinierten Kaffee mit einer kräftigeren Bohne zu kombinieren. Wenn Du eine Kaffeerösterei in Deizisau mit eigener Auswahl und persönlicher Zubereitungsberatung suchst, lohnt sich ein Besuch in der Hofstr. 8 oder der Kontakt bei einem der regionalen Auftritte.