Bohnenmeister Chemnitz

Im alten Wirkbau verbindet Bohnenmeister Chemnitz eine eigene Kaffeerösterei mit einem großzügigen Café im modernen Industrieambiente. Der Röstbereich mit seinen Maschinen gehört sichtbar zum Raum, ebenso wie der markante 500-Kilogramm-Portalkran des ehemaligen Fabrikgebäudes. Wer eine Kaffeerösterei in Chemnitz sucht, findet hier frisch geröstete Bohnen aus verschiedenen Anbauregionen und eine passende Möglichkeit, die Kaffees direkt vor Ort zu probieren.

Die Rösterei liegt in der Lothringer Str. 11 im Wirkbau, 09120 Chemnitz. Der Eingang ist auf dem Gelände ausgeschildert, kann bei einem ersten Besuch aber etwas versteckt wirken. Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Im Café gibt es viele Sitzplätze im Innenbereich sowie zusätzliche Plätze draußen. Die großen, rustikal und zugleich modern eingerichteten Räume eignen sich sowohl für eine kurze Kaffeepause als auch zum Arbeiten oder für gesellige Treffen.

Ausgeschenkt werden Espresso, Cappuccino und weitere Kaffeespezialitäten; auch Chai und andere Getränke gehören zum Angebot. Die Auswahl reicht von leichteren Röstungen bis zu kräftigeren Kaffees, die vor Ort zubereitet und als Bohnen oder gemahlen für zu Hause verkauft werden. Eine Beratung zu Sorten und Zubereitungsarten gehört ebenso zum Konzept wie Einblicke in die Veredelung des Kaffees. Dazu kommen Kuchen, Brownies, Muffins und Cheesecake in kleiner, sorgfältig ausgewählter Auswahl.

Damit ist Bohnenmeister eine ungewöhnliche Adresse unter den Kaffeeröstereien in Chemnitz: Café, Röstbetrieb und Veranstaltungsort liegen an einem Platz. Führungen und Erklärungen rund um Kaffee sowie private Feiern oder Firmenevents sind möglich. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Freitag von 10:00 bis 18:00 Uhr. Für Kaffeeliebhaber, Besucher des Wirkbaus und alle, die Kaffee trinken und zugleich mehr über seine Zubereitung erfahren möchten, lohnt sich der Weg ins ehemalige Fabrikareal.