Caffetino

Bei Caffetino stehen handwerklich geröstete Bohnen und die passende Zubereitung im Mittelpunkt. In der kleinen Rösterei werden Rohkaffees aus verschiedenen Anbaugebieten ausgewählt und schonend in kleinen Mengen veredelt. Wer eine Kaffeerösterei in Friedrichshafen sucht, findet hier vor allem Espressomischungen mit italienischer Ausrichtung sowie Kaffees für unterschiedliche Zubereitungsarten. Die Bohnen werden direkt vor Ort verkauft, damit sie frisch und nachvollziehbar angeboten werden können.

Die Kaffeerösterei liegt in der Rotachstr. 1 in Friedrichshafen. Caffetino ist kein klassisches Café mit dauerhaftem Sitzbereich, sondern eine Anlaufstelle für den Bohnenkauf, die Beratung und das Gespräch über Kaffee. Geöffnet ist mittwochs bis freitags von 16:00 bis 19:00 Uhr sowie samstags von 11:00 bis 14:00 Uhr. Der kleine, urige Verkaufsraum wird vom Duft frisch gerösteten Kaffees geprägt.

Zum Sortiment gehören unter anderem der Espresso Roma, der sich auch für Milchgetränke eignet, und der schokoladig beschriebene Malabar. Neben dem Geschmack spielen auch Herkunft, Röstgrad und die jeweilige Brühmethode eine Rolle. Du kannst Dich zu Siebträgermaschine, Mühle und Espressozubereitung beraten lassen und erhältst konkrete Hinweise zur Einstellung und Anwendung. Auch Kaffeemühlen und weiteres Zubehör sind erhältlich. So richtet sich Caffetino besonders an Menschen, die ihren Kaffee zu Hause bewusst zubereiten möchten.

Zusätzlich bietet Caffetino in kleinen Gruppen an. Dabei geht es um Espresso, Mühle, Siebträger und die praktischen Schritte bis zur passenden Einstellung; mehrere Stunden stehen für Erklärungen und eigenes Probieren zur Verfügung. Wer eine Kaffeerösterei in Friedrichshafen mit persönlichem Austausch, selbst gerösteten Bohnen und einem Schwerpunkt auf italienischer Espressokultur sucht, findet hier einen spezialisierten Fachbetrieb am Bodensee.