Carles Gmbh

Handwerklich gerösteter Bio-Kaffee und eine breite Auswahl verschiedener Bohnen prägen das Angebot von Carles GmbH. Wer eine Kaffeerösterei in Kaarst sucht, findet hier Kaffees für unterschiedliche Zubereitungsarten, darunter Espresso- und Filterkaffees. Die Bohnen stammen aus verschiedenen Anbauregionen und werden in unterschiedlichen Größen angeboten. Als Kaffeerösterei verbindet Carles den Verkauf mit der Möglichkeit, Kaffee direkt vor Ort zu probieren.

Du findest den Betrieb am Bruchweg 105–107 in Kaarst, in einer eher gewerblich geprägten Umgebung und gut erreichbar, wenn Du beispielsweise beim nahe gelegenen IKEA unterwegs bist. Im Laden kannst Du verschiedene Sorten testen und Dich zu Bohnen für Siebträger, Filter oder andere Zubereitungsarten beraten lassen. Zum Mitnehmen gibt es neben Kaffee auch Zubehör und hochwertige Maschinen zum Ausprobieren, besonders im Rahmen der angebotenen Kurse.

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Kaffeeschule. Die Barista- und Latte-Art-Kurse finden in kleinen Gruppen statt und verbinden verständlich vermittelte Grundlagen mit viel praktischer Übung. Auf dem Programm stehen unter anderem Mahlgrad, Dosierung, Durchlaufzeit, Espressozubereitung, Milchschäumen und die Reinigung von Siebträgermaschinen. Eigenes Equipment darf mitgebracht werden; vor Ort stehen außerdem mehrere Maschinen und Mühlen zur Verfügung. Damit richtet sich das Kursangebot sowohl an Einsteiger als auch an Menschen, die ihre Fähigkeiten weiterentwickeln möchten.

Das Café vor Ort bietet Kaffee, hausgemachten Kuchen und Croissants in entspannter Umgebung. Bei gutem Wetter stehen vor dem Eingang einige Tische bereit. Für den Einkauf oder eine Kaffeepause solltest Du die Öffnungszeiten beachten: Carles ist freitags von 10:00 bis 18:00 Uhr und samstags von 10:00 bis 14:00 Uhr geöffnet. So ist die Kaffeerösterei in Kaarst besonders am Wochenende ein passender Anlaufpunkt für frisch geröstete Bohnen und eine Tasse Kaffee.