Caventura

Bei Caventura steht die Herkunft des Kaffees im Mittelpunkt: Die Bohnen stammen aus nachvollziehbaren Lieferketten, von namentlich bekannten Farmen und Kaffeebauern, teils aus einer kolumbianischen Gemeinschaft. Wer eine Kaffeerösterei in Berlin sucht, findet hier einen Ort, an dem Kaffee nicht nur ausgeschenkt, sondern auch verständlich erklärt wird. Ein Transparenzbericht informiert über die einzelnen Stationen vom Anbau bis zum fertigen Produkt. Caventura ist damit eine Kaffeerösterei mit klarer Haltung zu fairem Handel und nachhaltigem Wirtschaften.

Das Café liegt in der Naumburger Straße 4 in Berlin-Neukölln. Der Gastraum ist klein, gemütlich und persönlich eingerichtet; bei gutem Wetter stehen auch Plätze im Außenbereich zur Verfügung. Die ruhige, grüne Umgebung passt zu einer kurzen Kaffeepause ebenso wie zu einem längeren Aufenthalt. Geöffnet ist montags bis freitags von 9 bis 17 Uhr. Neben Kaffee gibt es selbstgemachten Kuchen und Brownies sowie ausgewählte handgefertigte Produkte.

Aus der hauseigenen Rösterei kommen verschiedene Kaffees für Espresso und Filterzubereitung. Der Espresso wird als besonders aromatisch beschrieben, auch Flat White, Cappuccino und Latte Macchiato gehören zum Angebot. Eine entkoffeinierte Variante ist ebenfalls erhältlich und eignet sich für alle, die auf Koffein verzichten möchten, ohne geschmacklich große Abstriche zu machen. Wer Kaffee zu Hause zubereitet, kann Bohnen kaufen und sich zur passenden Röstung und zum richtigen Mahlgrad beraten lassen. Auch Filterkaffee sowie Kaffeemühlen und weiteres Zubehör sind erhältlich.

Damit ist Caventura eine gut zugängliche Kaffeerösterei in Berlin für den täglichen Kaffee, den Einkauf für zu Hause oder eine bewusste Pause im Kiez. Die Preise gelten als fair kalkuliert; pflanzliche Milch wird ohne Aufpreis angeboten. Ergänzend zum Kaffee stehen lokale Produkte und Kleidung im Laden, ohne den Cafébereich zu überladen. Besonders passend ist der Besuch, wenn Du Wert auf transparente Herkunft, faire Bezahlung und eine ruhige Atmosphäre legst.