Impuls Kiel

Bei Impuls Kiel werden die Bohnen im eigenen Haus geröstet und direkt an der Bar zu Espresso, Flat White oder Filterkaffee verarbeitet. Wer eine Kaffeerösterei in Kiel sucht, findet hier eine breite Auswahl verschiedener Kaffees und Zubereitungsarten. Mehrere Mühlen und eine Siebträgermaschine ermöglichen es, die Bohnen passend zur jeweiligen Methode zuzubereiten. Auch Milchalternativen stehen zur Verfügung.

Die Impuls Kaffeemanufaktur liegt zentral in der Küterstraße 7–9, 24103 Kiel. Der Gastraum ist offen, modern und im industriellen Stil eingerichtet; technische Details und ein Vintage-Fahrrad setzen eigene Akzente. Zusätzlich gibt es viele Plätze im Außenbereich, der etwas ruhiger wirkt als die belebteren Straßen der Innenstadt. Geöffnet ist montags bis freitags von 8 bis 18 Uhr, samstags von 10 bis 18 Uhr und sonntags von 10 bis 17 Uhr.

Im Mittelpunkt steht der Kaffee: Die Auswahl reicht von kräftigeren Espressoröstungen bis zu aromatischen Filterkaffees, darunter Bohnen aus verschiedenen Anbauregionen. Besonders afrikanische Kaffees aus Äthiopien und Kenia gehören zum Sortiment. Du kannst die Kaffeespezialitäten vor Ort probieren und geröstete Bohnen für zu Hause kaufen. Auf Wunsch werden die Bohnen und die passende Zubereitung erklärt. Ergänzt wird das Angebot durch belegte Brötchen, Kuchen, Snacks, hausgemachten Eistee und glutenfreie sowie vegane Optionen.

Regelmäßig finden Kaffeekurse und Latte-Art-Workshops statt, in denen es um Zubereitung, Milch und den bewussten Umgang mit Kaffee geht. Damit verbindet Impuls Café und Kaffeerösterei an einem Ort. Wenn Du eine Kaffeerösterei in Kiel mit eigener Röstung, ruhiger Atmosphäre und viel Auswahl suchst, lässt sich der Besuch gut mit einem Rundgang durch die Kieler Innenstadt oder einem Abstecher Richtung Hafen verbinden.