Kaffee Manufaktur

Die Kaffee Manufaktur verbindet Café, Fachgeschäft und Bildungsort rund um guten Kaffee. Im gemütlich eingerichteten, nach frisch geröstetem Kaffee und Tee duftenden Gastraum kannst Du verschiedene Kaffeespezialitäten probieren und in ruhiger Atmosphäre verweilen. Wer eine Kaffeerösterei in Würzburg sucht, findet hier Kaffees aus unterschiedlichen Herkunftsländern sowie wechselnde Zubereitungen. Auch Tee gehört zum Sortiment.

Die Kaffee Manufaktur liegt in der Spiegelstraße 19 in der Würzburger Innenstadt. Geöffnet ist sie Dienstag bis Freitag von 10:00 bis 18:30 Uhr und samstags von 10:00 bis 16:00 Uhr. Vor Ort gibt es Sitzplätze für eine Pause bei Kaffee, Tee oder einem kleinen süßen Angebot. Der vegane Apfelkuchen aus Mürbeteig gehört zu den regelmäßig erhältlichen Kuchen und passt gut zu einer Tasse Kaffee. Ergänzt wird das Angebot durch Cookies und hübsches Geschirr.

Für zu Hause kannst Du frische Kaffeebohnen kaufen und direkt vor Ort mahlen lassen. Die Auswahl umfasst unterschiedliche Sorten und Mischungen, darunter auch Single-Origin-Kaffees aus einzelnen Anbauregionen. Espresso, Cappuccino und Filterkaffee werden sorgfältig zubereitet; als Filterkaffee ist unter anderem die Würzburger Melange erhältlich. Damit richtet sich die Kaffeerösterei in Würzburg sowohl an Einsteiger als auch an Menschen, die beim Geschmack verschiedener Bohnen genauer vergleichen möchten.

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf den Kaffee- und Espresso-Seminaren. In Workshops zu Brewing, Siebträger-Einstellung und Latte Art werden Grundlagen erklärt und praktisch geübt. Dabei kommen Mühle, Waage und Siebträger zum Einsatz, sodass Du das Gelernte auch zu Hause anwenden kannst. Neben Kaffeezubehör gibt es Tee, Geschirr und Geschenkideen zu kaufen. Für Kaffeeliebhaber, die eine Kaffeerösterei in Würzburg mit Café und fachlicher Vertiefung suchen, ist die Kaffee Manufaktur eine passende Anlaufstelle.