kaffee monopol

Im Kaffee Monopol wird der Kaffee zwei Häuser weiter im Hinterhof selbst geröstet und anschließend vor Ort ausgeschenkt. Wer eine Kaffeerösterei in Stralsund sucht, findet hier verschiedene Bohnen aus eigener Röstung, die als Espresso, Café Crema, Cappuccino, Flat White oder Filterkaffee zubereitet werden. Die Auswahl reicht von kräftigen, aromatischen Kaffees bis zu milderen Sorten, sodass Du unterschiedliche Geschmacksrichtungen direkt vergleichen kannst.

Das Café liegt in der Mühlenstraße 55 in der Stralsunder Altstadt. Der kleine Gastraum ist schlicht, modern und skandinavisch eingerichtet, zugleich ruhig und gemütlich. Bei gutem Wetter stehen auch Sitzplätze im Außenbereich zur Verfügung. Durch die Lage lässt sich der Besuch gut mit einem Rundgang durch die historische Altstadt verbinden; direkt in der Nähe befindet sich außerdem ein sehenswertes gotisches Haus. Geöffnet ist dienstags bis freitags von 10 bis 18 Uhr sowie samstags von 10 bis 13 Uhr.

Im Mittelpunkt steht die eigene Röstung. Die Rohkaffees werden bezogen, im Betrieb selbst geröstet und zu verschiedenen Mischungen zusammengestellt. Du kannst die Bohnen gemahlen oder als ganze Bohne für zu Hause kaufen und Dich zu Sorten und Zubereitungsarten beraten lassen. Neben Espresso und Milchgetränken gehören auch Espresso Tonic, aromatische Hafergetränke und zwei Sorten selbst hergestellter Lupinenkaffee zum Angebot. Damit ist das Kaffee Monopol eine Kaffeerösterei in Stralsund, die auch koffeinfreie Alternativen berücksichtigt.

Zum Kaffee gibt es Gebäck wie Biscotti, Cookies und Kuchen, darunter auch Schokoladenkuchen. Die Kombination aus handwerklich gerösteten Bohnen, fachkundiger Beratung und dem überschaubaren Café macht den Ort für eine kurze Pause ebenso passend wie für den Einkauf eines Kaffees für zu Hause. Wenn Du verschiedene Bohnen probieren möchtest, kannst Du mehrere Getränke mit unterschiedlichen Sorten bestellen. So bleibt die Kaffeerösterei in Stralsund auch für Kaffeeliebhaber interessant, die Zubereitung und Aroma genauer vergleichen möchten.