Kaffeepur GmbH

Langsam in der Trommel geröstete Bohnen und eine ungewöhnlich große Auswahl prägen das Sortiment von Kaffeepur. Wer eine Kaffeerösterei in Berlin sucht, findet hier Kaffees aus zahlreichen Anbauregionen, darunter bekannte Sorten wie Gandhi, Vulcano Rosso oder Bonga Bonga. Die Röstungen sind überwiegend nicht sehr hell und richten sich an unterschiedliche Vorlieben. Einige Bohnen können nach ihrem Duft ausgewählt werden, auf Wunsch werden auch Sorten passend zu persönlichen Geschmacksvorstellungen gemischt.

Der kleine Laden liegt in der Wühlischstraße 45 in Berlin-Friedrichshain und ist von außen eher zurückhaltend gestaltet. Im Inneren bestimmen Kaffeesäcke, Fässer und der Duft frisch gerösteter Bohnen den Raum. Kaffeepur ist dienstags bis freitags von 11 bis 19 Uhr sowie samstags von 10 bis 19 Uhr geöffnet. Neben ganzen Bohnen für zu Hause gibt es Kaffee zum Mitnehmen und eine kleine Auswahl zur Zubereitung vor Ort.

Im Mittelpunkt steht die Beratung zu Herkunft, Röstgrad und Geschmack. Auch wer sich mit Kaffee noch nicht umfassend auskennt, kann verschiedene Sorten vergleichen und eine passende Bohne für Siebträger, Filter oder Aeropress auswählen. Die Bohnen werden in unterschiedlichen Packungsgrößen angeboten; die einheitliche Preisgestaltung erleichtert es, mehrere Herkünfte auszuprobieren. Ergänzend sind ausgewählte Kaffees als Espresso oder Cappuccino erhältlich, die auch auf einer ECM Klassika zubereitet werden können.

Damit ist Kaffeepur eine bodenständige Kaffeerösterei für alle, die frische Bohnen ohne aufwendige Inszenierung suchen. Die Auswahl reicht von säurearmen und kräftigeren Röstungen bis zu charaktervollen sortenreinen Kaffees. Zubehör steht weniger im Vordergrund als die Bohnen selbst, gelegentlich werden jedoch auch Kaffeesäcke angeboten. Für Kaffeeliebhaber im Kiez und Besucher, die eine Kaffeerösterei in Berlin mit fairen Preisen und direktem Austausch suchen, lohnt sich der Weg nach Friedrichshain.