Obenauf Kaffeemanufaktur

Hausgeröstete Bohnen, ein modernes Café und praxisnahe Kurse verbinden sich in der Obenauf Kaffeemanufaktur zu einem Ort für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern besser verstehen möchten. Als Kaffeerösterei in Leipzig serviert sie ihren eigenen Kaffee und bietet verschiedene Zubereitungen an – vom ausgewogenen Espresso bis zum aromatischen Filterkaffee. Wer sich zu Hause näher mit dem Thema beschäftigen möchte, findet hier außerdem Bohnen, Siebträgermaschinen, Mühlen und passendes Zubehör. Das macht die Kaffeerösterei auch zu einer Anlaufstelle für die Ausstattung der eigenen Kaffeebar.

Du findest die Obenauf Kaffeemanufaktur in der Karl-Heine-Str. 57 im Leipziger Westen. Das Café ist zentral im lebendigen Viertel gelegen und eignet sich sowohl für eine kurze Kaffeepause als auch für längeres Verweilen. Der Gastraum ist minimalistisch und modern eingerichtet, mit unterschiedlichen Tischformen und Sitzgelegenheiten. Dadurch kannst Du hier entspannt aus dem Fenster schauen, Dich mit anderen treffen oder bei Kaffee und Musik arbeiten. Geöffnet ist donnerstags von 12:00 bis 19:00 Uhr sowie freitags von 10:00 bis 17:00 Uhr.

Zum Angebot gehören Kuchen und Cheesecake ebenso wie Cappuccino, Espresso und Milchgetränke mit pflanzlichen Alternativen. Die Kaffees werden sorgfältig zubereitet und lassen sich direkt vor Ort probieren. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem umfangreichen Kursangebot: Bei Barista-, Latte-Art- und Zubereitungskursen geht es um Espresso, Milchschaum, Siebträgermaschinen und verschiedene Brühmethoden. Die Einheiten sind praktisch aufgebaut, sodass Du das Gelernte direkt selbst anwenden kannst.

Auch Kaffeeverkostungen und Cuppings gehören zum Programm. Dabei lernst Du unterschiedliche Sorten, Aromen und Zubereitungsarten kennen – verständlich erklärt und für Einsteiger ebenso geeignet wie für erfahrene Kaffeetrinker. Wenn Du eine Kaffeerösterei in Leipzig suchst, die Cafébesuch, Bohnenverkauf und Weiterbildung miteinander verbindet, findest Du hier einen gut zugänglichen Ort im Leipziger Westen.