Rösterei Fuchs Claudia Fuchs

In der Rösterei Fuchs verbindet sich die eigene Kaffeerösterei mit einem Café, das Kaffee nicht nur als Begleitung zum Essen versteht. Wer eine Kaffeerösterei in Schwerin sucht, findet hier eine große Auswahl an Kaffees, die vor Ort getrunken oder als ganze Bohne für die Zubereitung zu Hause mitgenommen werden können. Neben klassischen Kaffeespezialitäten gibt es auch besondere Kreationen wie Eis-Espresso, Eierlikör-Latte und Power Cappuccino.

Die Rösterei liegt direkt am Marktplatz in Schwerin, an der Adresse Am Markt 4. Dadurch lässt sich der Besuch gut mit einem Rundgang durch die Innenstadt verbinden. Das Café ist täglich geöffnet: montags bis freitags von 09:00 bis 20:00 Uhr, samstags von 09:00 bis 18:00 Uhr und sonntags von 10:00 bis 16:00 Uhr. Für das Frühstück ist eine Reservierung sinnvoll, besonders wenn Du mit mehreren Personen kommen möchtest.

Auf der Speisekarte stehen Frühstücke, herzhafte Gerichte und kleinere Speisen. Dazu gehören unter anderem Eggs Benedict, Rührei, Bagelburger, Pastrami-Sandwich, Flammkuchen und Suppen. Auch glutenfreie Optionen sind erhältlich. Kuchen aus der Auslage und eine Auswahl an süßen Snacks ergänzen das Angebot. Die Portionen sind teilweise großzügig bemessen, sodass sich manche Gerichte gut teilen lassen. Frühstück für zwei ist ebenso möglich wie eine Bestellung einzelner Komponenten.

Der Gastraum ist gemütlich eingerichtet und eignet sich sowohl für ein ruhiges Kaffeetreffen als auch für ein ausgedehntes Frühstück. Wenn Du verschiedene Zubereitungen probieren oder Kaffee für zu Hause kaufen möchtest, bietet die Kaffeerösterei in Schwerin beides an einem Ort. Für Besucher der Stadt ist sie durch die zentrale Lage am Markt leicht erreichbar und eine passende Adresse, wenn Kaffee und unkomplizierte Cafégerichte zusammenkommen sollen. Das übergeordnete Verzeichnis der Kaffeeröstereien bietet weitere Anlaufstellen.