waldstadt rösterei

Hausgeröstete Spezialitätenkaffees mit klar erkennbaren Geschmacksprofilen prägen die waldstadt rösterei. Wer eine Kaffeerösterei in Eberswalde sucht, findet hier Bohnen aus unterschiedlichen Anbaugebieten, deren Auswahl regelmäßig wechselt. Das Spektrum reicht von schokoladig-nussigen bis zu fruchtig-floralen Noten. Espresso und weitere Kaffeespezialitäten werden sorgfältig auf die jeweilige Röstung abgestimmt; dabei kannst Du die Unterschiede nicht nur in der Tasse probieren, sondern die Bohnen auch für zu Hause kaufen.

Die Rösterei liegt in der Pfeilstraße 25, 16225 Eberswalde. Geöffnet ist mittwochs bis freitags von 12 bis 18 Uhr sowie samstags von 10 bis 17 Uhr. Der Gastraum ist überschaubar und gemütlich eingerichtet. Dazu kommen mehrere Plätze im Außenbereich, darunter eine Terrasse und ein überdachter Laubengang. Bei mildem Wetter eignet sich dieser Bereich gut für eine ruhige Pause mit heißem oder kaltem Kaffee.

Im Café stehen verschiedene Zubereitungen auf Espressobasis ebenso auf der Karte wie passende Kaltgetränke. Auch fruchtig gerösteter Espresso gehört zum Profil. Wer Bohnen mitnimmt, kann sich zu Herkunft, Geschmacksnoten, Mahlgrad und einer geeigneten Zubereitung informieren; auf Wunsch wird der Kaffee passend gemahlen. Damit verbindet diese Kaffeerösterei in Eberswalde den Ausschank mit einem praktischen Angebot für Siebträger, Handhebelmaschine oder andere Brühmethoden.

Zum Kaffee gibt es kleine Begleiter wie Kekse und Scones, darunter vegane Varianten. Die Auswahl passt zum Charakter des Cafés: eher kompakt, aber auf den Kaffee ausgerichtet. Wenn Du unterschiedliche Röststile vergleichen oder Bohnen gezielter nach ihrem Aromaprofil auswählen möchtest, bietet die Kaffeerösterei dafür einen nachvollziehbaren Einstieg. Durch die Kombination aus eigener Röstung, Café und Bohnenverkauf ist die waldstadt rösterei eine vielseitige Kaffeerösterei in Eberswalde.