Andraschko Kaffeemanufaktur

Frisch geröstete Bohnen, eine breite Auswahl an Espressi und Filterkaffees sowie ein eigener Werksverkauf prägen die Andraschko Kaffeemanufaktur. Wer eine Kaffeerösterei in Berlin sucht, findet hier Sorten wie Bar Italia, Wiener Kaffeehausmischung, Buena Vista, Roasters Pick und Night-Express. Die Kaffees werden für unterschiedliche Zubereitungsarten angeboten und können teilweise direkt vor Ort probiert werden.

Die Kaffeerösterei liegt in der Industriestraße 18 in Berlin-Tempelhof, nahe dem Industriegebiet am Teltowkanal. Im angeschlossenen Fabrikladen erhältst Du frisch geröstete Bohnen, Tee und Zubehör für die Kaffeezubereitung zu Hause. Auch kleinere Mengen lassen sich direkt einkaufen. Geöffnet ist montags bis freitags von 9:00 bis 16:30 Uhr.

Vor Ort kannst Du Kaffee frisch mahlen lassen oder eine Tasse, etwa als Cappuccino, trinken. Je nach Angebot gibt es eine kleine Kostprobe, bevor Du Dich für eine Röstung entscheidest. Das Sortiment reicht von kräftigen Espresso-Blends bis zu entkoffeiniertem Kaffee, der mit einem CO₂-Entkoffeinierungsverfahren hergestellt wird. Ergänzend werden Kuchen, Brötchen und Brotschnitten angeboten. Damit ist die Kaffeerösterei in Berlin auch für einen kurzen Zwischenstopp geeignet.

Wer mehr über Herkunft, Verarbeitung und Röstung erfahren möchte, kann an einer Führung durch die Manufaktur teilnehmen. Dabei stehen die Auswahl der Rohkaffees und die handwerklichen Schritte bis zur fertigen Röstung im Mittelpunkt. Für die Zubereitung zu Hause findest Du passende Bohnen für Siebträger, Filter und andere Methoden. Die Andraschko Kaffeemanufaktur verbindet so Werksverkauf, Verkostung und Einblicke in die Kaffeeproduktion an einem Ort – eine interessante Adresse für Kaffeeliebhaber, die eine Kaffeerösterei in Berlin abseits klassischer Innenstadtlagen besuchen möchten.