Dietrichs Kaffeerösterei

In der alten, sorgfältig sanierten Schubertmühle verbindet Dietrichs Kaffeerösterei handwerklich gerösteten Kaffee mit einem kleinen Café. Wer eine Kaffeerösterei in Hainichen sucht, findet hier eine vielfältige Auswahl frisch gerösteter Bohnen aus unterschiedlichen Anbauregionen. Die Kaffees können vor Ort probiert und für die Zubereitung zu Hause gekauft werden. Eine Verkostung und Beratung helfen dabei, passende Sorten und Zubereitungsarten zu entdecken.

Die Rösterei liegt in der Mühlstraße 7 im Hainichener Ortsteil Pappendorf, mitten im landschaftlich reizvollen Striegistal. Das Café ist ein passender Zwischenstopp bei einer Wanderung, Radtour oder auf dem Weg von beziehungsweise zur nahe gelegenen Autobahn. Geöffnet ist Dietrichs Kaffeerösterei derzeit mittwochs von 10:00 bis 18:00 Uhr. Für Deinen Besuch solltest Du beachten, dass nur Barzahlung möglich ist.

Im kleinen Gastraum sorgen alte Möbel, ungewöhnliche Tischformen und viele liebevolle Details für eine ruhige, urige Atmosphäre. Auf der Karte stehen verschiedene Kaffeespezialitäten, darunter Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Cortado. Auch andere Heißgetränke wie heiße Schokolade sind erhältlich. Dazu gibt es hausgebackenen Kuchen; in den wärmeren Monaten ergänzt Eis das Angebot. Der Espresso und die Milchgetränke werden sorgfältig zubereitet und eignen sich ebenso für eine kurze Pause wie für einen längeren Aufenthalt.

Die Bohnenauswahl reicht von klassischen bis zu ausgefalleneren Sorten und richtet sich sowohl an erfahrene Kaffeetrinker als auch an Menschen, die neue Geschmacksrichtungen kennenlernen möchten. Damit ist die Kaffeerösterei in Hainichen auch eine gute Adresse, wenn Du Kaffee für zu Hause suchst. Nach dem Besuch lässt sich eine Runde durch das Striegistal anschließen; auch die benachbarte Straußenfarm ist ein interessantes Ziel. Für einen Ausflug ins Umland bietet die Kaffeerösterei in Hainichen damit Café, Einkauf und Spaziergang an einem Ort.