Dona Sá

Brasilianische Kaffeekultur, fair bezogene Bohnen und ein kleines Café mit Wohnzimmergefühl prägen Dona Sá. Die Kaffees stammen von Kleinbäuerinnen und werden von der Inhaberin persönlich ausgewählt; dabei stehen Qualität und eine nachvollziehbare Herkunft im Mittelpunkt. Wer eine Kaffeerösterei in Tübingen sucht, findet hier verschiedene Kaffeespezialitäten, darunter aromatischen Espresso, Cappuccino und Varianten mit Hafermilch. Auch Kakao gehört zum Angebot.

Das Café liegt in der Sigwartstraße 20, 72076 Tübingen, in einer ruhigeren Ecke unweit der Universitätskliniken im Tal. Die Innenstadt ist zu Fuß erreichbar. Der kleine Gastraum ist individuell mit Vintage-Möbeln eingerichtet und wird durch wechselnde Kunstausstellungen ergänzt. Bei schönem Wetter stehen auch Plätze im schattigen Außenbereich zur Verfügung. Kostenloses WLAN, Steckdosen und Spiele machen den Ort geeignet für eine kurze Pause, zum Lesen oder zum Arbeiten.

Neben dem Kaffee gibt es selbst gemachte Kuchen, Bananenbrot und kleine frische Snacks. Ein Schwerpunkt liegt auf veganen und glutenfreien Angeboten, sodass auch bei besonderen Ernährungswünschen eine Auswahl bleibt. Die Kuchentheke ergänzt das Getränkeangebot unkompliziert; je nach Besuch können etwa Mango- oder Bananenkuchen sowie weitere süße Kleinigkeiten dabei sein. Bohnen werden auch für zu Hause und zum Verschenken verkauft. Damit verbindet die Kaffeerösterei in Tübingen Cafébesuch und Einkauf.

Dona Sá eignet sich für eine kleine Auszeit ebenso wie für ein Treffen mit Freunden oder einen ruhigen Nachmittag allein. Wenn Du unterschiedliche Kaffees probieren oder mehr über brasilianische Kaffeekultur und Zubereitung erfahren möchtest, kannst Du Dich vor Ort beraten lassen. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Freitag von 9:30 bis 18 Uhr, samstags von 10 bis 16:30 Uhr und sonntags von 13 bis 18 Uhr. Als Kaffeerösterei in Tübingen ist Dona Sá besonders für die Verbindung aus fairem Kaffee, Kunst und persönlicher Caféatmosphäre interessant.