Kaffeerösterei da joir ma

Selbst geröstete Bohnen, wechselnde Ursprünge und ein ruhiger Cafébereich prägen das da joir ma. Wer eine Kaffeerösterei in Rostock sucht, findet hier mehrere Sorten für Espresso, Cappuccino, Flat White und Filterkaffee. Darunter sind Kaffees aus Ländern wie Äthiopien, Brasilien und Kolumbien. Die Zubereitungen reichen von kräftig und schokoladig bis zu fruchtig-aromatisch. Auch Milchalternativen sind erhältlich.

Das Café liegt an der Ulmenstr. 70 in der Rostocker Kröpeliner-Tor-Vorstadt, etwas abseits der größeren Straßen und nahe der Altstadt. Die Einrichtung ist schlicht und puristisch, der Gastraum entspannt und auf das Wesentliche konzentriert. Innen und außen gibt es zahlreiche Sitzplätze; in der Nähe befindet sich außerdem ein Spielplatz. Geöffnet ist täglich von 14:00 bis 18:00 Uhr, auch am Wochenende.

Im Mittelpunkt steht der Kaffee, der mit sichtbarer Sorgfalt zubereitet wird. Für Milchgetränke stehen meist drei Sorten zur Auswahl, die auch verkostet werden können. Die Bohnen lassen sich als ganze Bohne in 250- oder 500-Gramm-Packungen für zu Hause kaufen. Herkunftsinformationen und eine nachvollziehbare Beratung erleichtern die Auswahl. Damit ist da joir ma eine passende Kaffeerösterei in Rostock, wenn Du verschiedene Geschmacksprofile direkt in der Tasse vergleichen möchtest.

Zum Kaffee kommen selbst gebackene Kuchen und kleine süße Spezialitäten wie Nussecken, Florentiner oder Käsekuchen. Der Ort eignet sich für eine ruhige Pause nach einem Altstadtbummel ebenso wie für ein längeres Gespräch bei Cappuccino oder Espresso. Die lockere Atmosphäre, die Sitzplätze im Außenbereich und die Auswahl an frisch gerösteten Bohnen machen das Café zu einer besonderen Adresse für Kaffeetrinker. Wenn Du eine Kaffeerösterei in Rostock mit Cafébetrieb suchst, kannst Du hier Kaffee vor Ort genießen und Bohnen mitnehmen.