mi cafecito Michael Pieper

Bei mi cafecito Michael Pieper stehen selbst geröstete Bio- und Fairtrade-Kaffees im Mittelpunkt. Die Röstphilosophie setzt auf eine sorgfältige, fachgerechte Verarbeitung und auf Bohnen mit eigenständigem Geschmacksprofil. Wer eine Kaffeerösterei in Augsburg sucht, findet hier eine Auswahl verschiedener Sorten, die sich für Espresso ebenso wie für die Filterzubereitung eignen. Die Beratung ist ausführlich und geht auf Herkunft, Röstung und Zubereitungsart ein.

Das Geschäft liegt in der Hirschstraße 63 1/2 in 86156 Augsburg und ist montags bis freitags von 12:00 bis 17:30 Uhr geöffnet. Vor Ort kannst Du frisch geröstete Bohnen kaufen und Dich zu unterschiedlichen Mahlgraden oder Zubereitungsweisen informieren. Einen Schwerpunkt bilden die Espressobohnen, daneben gibt es Kaffees für klassische Filtermethoden und Pour Over, etwa mit der V60. Auch Tee gehört zum Sortiment.

Zu den bekannten Sorten zählt der Atitlán-Kaffee, der in einer klassischen Röstung und als Espresso erhältlich ist. Der Atitlán Espresso wird als kräftiger, aromatischer Kaffee geschätzt; die klassische Röstung eignet sich auch für die Filterzubereitung und kann schokoladige, vollmundige Noten zeigen. Wer unterschiedliche Profile probieren möchte, findet weitere Sorten und Mischungen, darunter auch Papua. So lässt sich die Auswahl nach Geschmack und Zubereitungsart erkunden.

mi cafecito ist damit eine Kaffeerösterei in Augsburg für Menschen, die Wert auf frische Röstung, Bio-Qualität und fairen Handel legen. Die Bohnen werden nicht nur im Laden verkauft, sondern auch zuverlässig verschickt. Gerade wer seinen Kaffee regelmäßig zu Hause zubereitet oder verschiedene Espressosorten vergleichen möchte, kann hier passende Bohnen auswählen und sich die Unterschiede bei Röstung und Herkunft verständlich erklären lassen.