Rösterei und Kekse

Selbst geröstete Bohnen, mehrere Blends und hausgemachte Kekse prägen das Angebot von Rösterei und Kekse. Wer eine Kaffeerösterei in Berlin sucht, findet hier eine überschaubare, sorgfältig zusammengestellte Auswahl für unterschiedliche Vorlieben. Im Laden stehen je nach Verfügbarkeit etwa fünf bis acht Kaffees zur Wahl, darunter helle, mittlere und dunklere Röstungen sowie verschiedene Mischungen. Auch entkoffeinierter Kaffee gehört zum Sortiment; dafür wird ein Verfahren mit CO₂ eingesetzt.

Die Kaffeerösterei liegt in der Pappelallee 35 im Prenzlauer Berg, unweit der Gethsemanekirche. Der kleine Gastraum ist schlicht und angenehm eingerichtet und eignet sich für eine kurze Kaffeepause ebenso wie für den Kauf von Bohnen. Sitzplätze sind vorhanden, der Schwerpunkt liegt jedoch auf dem Café- und Verkaufsbetrieb. Geöffnet ist von Mittwoch bis Freitag zwischen 11 und 18 Uhr sowie samstags von 11 bis 16 Uhr.

Vor Ort kannst Du Espresso, Cappuccino, Flat White und weitere Kaffeespezialitäten mit der gewünschten Bohne bestellen. Die Auswahl reicht von fruchtig-leichteren Kaffees, etwa aus Äthiopien oder Kenia, bis zu kräftigeren Varianten und gut geeigneten Blends. Milchalternativen wie Hafermilch sind ebenfalls erhältlich. Alle im Café ausgeschenkten Sorten kannst Du als Bohnen für zu Hause mitnehmen. Auf Wunsch werden sie passend zur jeweiligen Zubereitung gemahlen, beispielsweise für einen Siebträger.

Zum Kaffee gibt es hausgemachte Kekse und kleine Gebäcke, darunter vegane Nussecken, Vanillekipferl, Kokoskuchen sowie Zitronen- und Schokoladenkekse. Damit verbindet die Rösterei den Bohnenverkauf mit einem kleinen Caféangebot, ohne dass der Kaffee in den Hintergrund tritt. Wenn Du eine Kaffeerösterei in Berlin mit verschiedenen Röstprofilen, fairen Preisen und einer ruhigen Atmosphäre im Kiez suchst, ist der Standort an der Pappelallee eine passende Adresse.