Schamong Kaffee

Der Duft frisch gerösteten Kaffees zieht bei Schamong Kaffee bis auf die Venloer Straße und prägt den Besuch schon vor dem Eintreten. Wer eine Kaffeerösterei in Köln sucht, findet hier eine traditionsreiche Adresse mit sichtbar handwerklichem Charakter. Im Laden steht eine große, klassische Röstmaschine, die den Raum ebenso bestimmt wie die warmen Rot- und Brauntöne, Bohnenbehälter und offen geführten Rohre. Die Röstung orientiert sich an einem kräftigen, eher traditionellen Stil mit vollmundigen Aromen und wenig betonter Säure.

Schamong Kaffee liegt in Köln-Ehrenfeld an der Venloer Str. 535, einem lebendigen Viertel mit vielen unabhängigen Cafés, kleinen Geschäften und einer ausgeprägten lokalen Atmosphäre. Die Rösterei ist von Montag bis Freitag jeweils von 9 bis 18 Uhr geöffnet, samstags von 9 bis 14 Uhr. Vor Ort kannst Du Kaffee trinken und Bohnen für verschiedene Zubereitungsarten kaufen – unter anderem für Filterkaffee, Vollautomaten und Siebträger. Das Sortiment umfasst unterschiedliche Herkünfte, Röstungen und auch entkoffeinierte Varianten.

Der Gastraum ist klein und eher auf den Verkauf als auf einen längeren Caféaufenthalt ausgerichtet. Einige Plätze an der Theke, auf der Fensterbank sowie im Außenbereich laden dennoch zu einer kurzen Pause ein. Dazu gibt es eine überschaubare Auswahl an Kuchen und Gebäck. Im Ausschank stehen wechselnde Kaffees sowie klassische Spezialitäten wie Cappuccino, Americano und Espresso. Besonders charakteristisch sind kräftige, harmonische Tassen mit Röstaromen, Schokolade, Nuss und dezenter Süße. Damit ist Schamong eine Kaffeerösterei in Köln für alle, die traditionelle, vollmundige Kaffees bevorzugen.