Kabo Rösterei

Die Röstanlage steht direkt im Café und macht die eigene Röstung zum sichtbaren Teil des Besuchs. Bei Kabo werden verschiedene Kaffees aus unterschiedlichen Anbauregionen angeboten, die als Espresso, Cappuccino, Flat White oder Filterkaffee zubereitet werden. Wer eine Kaffeerösterei in Überlingen sucht, findet hier einen kleinen Ort für präzise zubereiteten Specialty Coffee und eine ruhige Pause abseits der touristischen Hauptwege.

Die Kabo Rösterei liegt in der Spitalgasse 4, 88662 Überlingen, in einer Seitenstraße nahe dem Stadtzentrum. Der Gastraum ist modern, schlicht und zugleich gemütlich eingerichtet; dazu kommen wenige Sitzplätze im Innenbereich sowie eine kleine Veranda hinter dem Gebäude. Gerade die überschaubare Größe prägt den Charakter des Cafés. Du kannst Deinen Kaffee vor Ort trinken oder ihn für unterwegs mitnehmen.

Auf der Karte stehen unterschiedliche Kaffeespezialitäten und Milchvarianten. Besonders Cappuccino, Flat White, Cortado und Cold Brew gehören zum Angebot. Ergänzt wird die Auswahl durch Kuchen, Cookies und kleine süße Gebäcke, darunter Zitronenkuchen und Bananenbrot mit Feige. Die Bohnen aus der Rösterei kannst Du als ganze Bohnen oder frisch gemahlen kaufen. Verschiedene Sorten und Zubereitungsarten lassen sich so direkt kennenlernen und anschließend zu Hause weiterverwenden.

Damit ist die Kabo Rösterei eine passende Adresse, wenn Du in Überlingen guten Kaffee in entspannter Umgebung suchst und Dich für Röstung und Herkunft interessierst. Die Verbindung aus Café, Kaffeerösterei und Verkauf macht den Besuch vielseitig. Wer eine Kaffeerösterei in Überlingen mit eigener Rösttechnik, kleiner Kuchenauswahl und Sitzplätzen in ruhiger Lage sucht, kann den Aufenthalt gut mit einem Spaziergang durch die Altstadt verbinden.