Kaffeerösterei Schuler

Die Röstung findet direkt im Verkaufsraum statt und macht den Besuch der Kaffeerösterei Schuler zu einem Einblick in das Handwerk hinter der Tasse. Wer eine Kaffeerösterei in Hildesheim sucht, findet hier eine kleine Innenstadtadresse mit verschiedenen Kaffees aus unterschiedlichen Anbauregionen. Das Sortiment umfasst ganze Bohnen für Espresso und Filterkaffee, Probierpakete sowie besondere Mischungen und saisonale Getränke. Eine kleine Eisenbahn fährt durch den Gastraum und gehört zu den auffälligen Details des Cafés.

Du findest die Kaffeerösterei in Hildesheim in der Osterstraße 6, 31134 Hildesheim. Vor Ort kannst Du Kaffee, Cappuccino und weitere Getränke genießen oder Bohnen für die Zubereitung zu Hause kaufen. Ergänzt wird das Angebot durch Waffeln, Kuchen, glutenfreie Kekse und Waffeln sowie Kakao. Auch Milchalternativen sind erhältlich. Die Rösterei ist von Dienstag bis Freitag zwischen 10 und 18 Uhr sowie samstags von 10 bis 15 Uhr geöffnet.

Ein Schwerpunkt liegt auf der Vermittlung von Kaffeewissen. In Verkostungskursen werden verschiedene Kaffees probiert und Geschmack und Geruch anhand kleiner Experimente erkundet. Dazu kommen Barista- und Zubereitungskurse, unter anderem zu Espresso und Cappuccino. Die Inhalte verbinden praktische Übungen mit verständlichen Erklärungen, sodass Du Unterschiede zwischen Kaffeesorten und Zubereitungsarten direkt nachvollziehen kannst. Die Veranstaltungen finden in kleinen Gruppen und in entspannter Atmosphäre statt.

Für den Einkauf zu Hause gibt es eine vielseitige Auswahl an Bohnen, die auch über den Versand bestellt werden können. Je nach Sorte zeigen sich die Kaffees aromatisch, fruchtig oder schokoladig; eine Beratung hilft bei der Auswahl für Espressomaschine, Filter oder Vollautomaten. Damit verbindet die Kaffeerösterei in Hildesheim Laden, Café und Lernort auf engem Raum. Wenn Du Kaffee probieren, Bohnen mitnehmen oder an einem Seminar teilnehmen möchtest, ist die Osterstraße ein passender Anlaufpunkt.